保罗·安德森（Paul Anderson）制作过其他图形良好的电影，但这部电影名列前茅，他对演员的选择也是明智的，因为他们对电影做了剧本无法做到的事情。总而言之，看到一位著名的厨师来到一个地方，用他的专业知识扭转局面，并改善装饰，真是令人耳目一新。"剧情真的很弱。 贾斯汀·兰格说“啊伙计”作为描述性短语的次数之多。。。黑爷虽然拖住了，但是我却没敢高兴起来，因为上一次的教训还历历在目，我低声祈祷，黑爷，挺住啊，千万不敢跪啊。。它只是把人当作人，观众发现自己支持主角并分享他们的悲伤和喜悦，因为他们是人——不多也不少，他们的性取向无关紧要。不可能不钦佩“将军”（1926）的工艺。我真的希望他们把这个故事带到外国观众更容易理解的水平，这样他们也会知道这个故事背后的力量。"。"。"精彩的表演和极其强大的故事情节"。